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热销汤圆元宵卫生状况各不同社会新民网

发布时间:2019-10-13 05:40:47

  热销汤圆、元宵卫生状况各不同_社会_新民

  注意到,一个摊位前几位卖元宵的商贩穿着棉服,身上沾着面粉,旁边一位女士徒手拿着冻在一起的馅料,正在一个个掰开。刚滚出来的元宵倒入前面盛元宵的容器里后没有任何遮挡。当天上午风很大,所有的元宵都裸露在外面,任风吹刮。在同一市场的另一个摊位前看到,商贩们虽穿着统一的工作服,卖货时也均带着手套,但是待售元宵同样没有任何遮盖。

  上午10点,在我市一家大型超市里看到,现滚传统元宵的刘先生和他的同事穿着统一的白色工作服,戴着帽子、手套,正在煮元宵,请顾客试吃。留意观察,尽管在室内,但做好的元宵依然用透明的罩子罩好,几位现场试吃的市民,都购买了现滚的元宵。

  “近我们每天都会到各个市场针对元宵节的热销产品进行抽检。”振兴区市场监督管理局食品科一组组长尹晓文说,对于商贩的资质证明等方面,都会进行详细的确认和检查。尽管这样,他还是提醒市民在选购元宵时要选择有资质,有一定储存条件的商家进行选购。近期他们会加强动态监管力度,发现问题及时处理。

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