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宁城县开展食品安全进企业活动

发布时间:2019-10-13 06:06:03

  宁城县开展食品安全进企业活动

  自食品安全宣传周活动以来,宁城县质监局结合食品安全专项整治和打击非法添加剂行动,积极组织开展了食品安全进企业活动,使广大食品加工从业人员和企业通过多种渠道学习食品安全知识,进一步提高食品经营者的安全意识和管理水平。

  日前,宁城县质监局食品安全进企业执法宣传工作人员来到了国宇糕点加工厂,对这个企业20多名员工进行食品宣传教育,根据企业的经营特点,为他们“量身订做”了“法律套餐”,为企业工作人员免费发放了食品安全资料,他们还结合法律法规,穿插与经营活动相类似的案例,深入浅出的向企业人员剖析违法点和定性依据。这种以案学法、通俗易懂的宣传激发了企业员工学法兴趣。厂长阎国云:“县质监局搞的食品安全进企业活动,非常受我们企业的欢迎。过去对食品安全和食品添加剂了解不太多,通过他们到企业签订状,现场讲解食品添加剂的法规,提高了我们企业对食品安全的认识,同时我们企业承诺杜绝使用非法添加剂。”

  据了解,这次食品安全进企业活动,宁城质监局与所有的食品加工单位负责人签订食品安全状、同采购、配料人员也签订了添加剂岗位状。明确了食品安全人,组织企业签写了杜绝使用非法添加剂承诺书。同时就食品进货环节质量验收、索证索票;如何正确识别食品标识标签、对食品质量问题承担那些法律等方面进行培训宣传。宁城县质监局副避长赵云生:“我们通过这种形式的宣传做的食品安全基本知识公众知晓,企业负责人知晓、企业员工知晓、使企业依规生产安全食品,给百姓提供放心安全的消费环境。”

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